sábado, julio 23, 2005

Curiosidades gastronómicas.-


De los muchos papeles que uno conserva por considerarlos interesantes, les regalo estas dos curiosidades del mundo de las cosas ricas:

En el Siglo XVIII, el príncipe polaco Stanislas Laszczynsky, exiliado en Francia, ofreció un banquete en el que presentó un postre espumoso, dulce y blanquecino que tuvo gran aceptación y rapidamente se popularizó: el merengue.-

En muchas recetas de cocteles, suelen servirnos Amargo de Angostura (Lo suele mencionar Hemingway en sus libros)
Esta bebida, -un tipo de bitter amargo- fué elaborada por el Dr. Siegert en Ciudad Bolívar(Venezuela) ciudad llamada anteriormente Angostura.-
E.Hyde.-
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